ふりかけレシピ しそ風味わかめふりかけ [かいそう]
次にしそ風味わかめふりかけです。
これはご飯ものではなく、おかずの方に利用してみました!
しそ風味わかめです↓
冬瓜のさっぱり煮を作りました。(しそ風味わかめを入れて煮てみました)
わかめがより軟らかくなり風味も生き、
また、しその風味が夏の暑さを
吹き飛ばしてくれるような爽やかさを運んでくれます
見た目もとても涼やかで美味しそうじゃないですか?
冬瓜だけだと味気ないですが、しそ風味わかめを加えることで
風味豊かに仕上がりました
また水やダシを多くすれば、冬瓜しそわかめスープにもなり
食欲の落ちる夏にさらにピッタリになりますよ
これはご飯ものではなく、おかずの方に利用してみました!
しそ風味わかめです↓
冬瓜のさっぱり煮を作りました。(しそ風味わかめを入れて煮てみました)
わかめがより軟らかくなり風味も生き、
また、しその風味が夏の暑さを
吹き飛ばしてくれるような爽やかさを運んでくれます
見た目もとても涼やかで美味しそうじゃないですか?
冬瓜だけだと味気ないですが、しそ風味わかめを加えることで
風味豊かに仕上がりました
また水やダシを多くすれば、冬瓜しそわかめスープにもなり
食欲の落ちる夏にさらにピッタリになりますよ
2009-07-16 23:30